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19 May 2021, 23:27
ID: 1718671
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Micheal Lemah Brewington
sales Director
Description
Marchandise: beurre salé et non salé
Spécifications chimiques
Pur beurre pur pas moins de 82%
Indice d'iode 33-43
Valeur de saponification 210-235
Plage d'indice 1.5-3.7 de Polenske
Acide gras libre 0,3% max
Indice de peroxyde 0.6 meq / kg. max
Plage de fusion inter 30-34
Contenu radioactif (Cs137) dans le beurre inférieur à 10bq / kg
Humidité <16,0% Lait Gras
Lait solide non gras <2,0%
Spécifications microbiologiques
Coliformes absents
Levures et modules max. 50 par gr.
Salmonella absente par 25gr
E. coli ab absent
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